10 Cosas Para Borrar de Su Lista de Preocupaciones: Durante la mayor parte del año, es el deber de la prensa rebuscar en el universo conocido las maneras más efectivas para arruinarle el día. Mientras más miedo, horror, culpa, angustia gene-re una historia, mejor. Pero con Agosto encima nuestro, quizás esté usted con ganas de un respiro, de modo que he redondeado una lista de 10 cosas de las que no tiene que preocuparse durante sus vacaciones. (4-agosto-2008)
La soja es peligrosa para niños menores de 5 años: No reemplaza la carne ni la leche. Las consecuencias que causó su uso en comedores populares. Por qué los adultos no deben abusar. "La soja es, fue y será un forraje. No es un alimento para humanos. Es una proteína de difícil digeribilidad para los mamíferos, a excepción de los rumiantes". (3-abril-2008)
Greenpeace y el gobierno matan gato con mercurio: por Eduardo Ferreyra - el e-mail de un lector nos relata la muerte de su gato –asesinado por su vecina- mediante carne contaminada con el mercurio de una lamparita de bajo consumo. Se trata de la segunda víctima reportada en la guerra contra las lamparitas incandescentes --la primera ha sido la Verdad. No somos alarmistas sino que aconsejamos en su justa y adecuada manera sobre algunos riesgos que representan las lámparas de bajo consumo con mercurio en su recubrimiento interno. Ni el gobierno ni los ecologistas lo harán. Entonces tome sus precauciones. (23-marzo-2008)
Lo que su saliva puede decir sobre el cáncer de mama: por W. Campell Douglass - Los científicos han descubierto una nueva forma de ensayo para la determinación del cáncer de mama que haría a la mamografía cosa del pasado –y ya era hora. El ensayo podría ser mucho más preciso que las mamografías de la vieja escuela, sin hablar de mucho más seguras. Los científicos de Estados Unidos están desarrollando ensayos exploratorios que estudian la saliva de la mujer en búsqueda de evidencia del cáncer de mama. Dice haber identificad a 49 proteínas en la saliva que pueden realmente distinguir entre una mujer saludable de las que tienen tumores de mama benignos y tumores malignos. (7-febrero-2008)
La exposición al sol finalmente declarada saludable: por W. Campell Douglass. "Un nuevo estudio médico publicado recientemente sugiere que los efectos benéficos del sol en realidad sobrepasan los riesgos –específicamente, el riesgo del cáncer de piel. La exposición al sol no representa un peligro para la aparición del melanoma, y que buenas y saludables dosis de sol tienen más beneficios que efectos perjudiciales, acaba de ser confirmado por nuevos estudios sobre el tema. (3-febrero-2008)
Sal en su dieta: puede salvarle la vida: por W. Campell Douglass. M.D. "La sal ha sido desde hace mucho el esclavo que es azotado por la industria nacional de la salud, y para darles crédito, han hecho un excelente trabajo al impulsar su agenda anti-sal, anti-sodio entre el público. En efecto, la mentira que la sal es mala para usted ha alcanzado el status de "sabiduría común" entre un público desinformado y confundido." (26-diciembre-2007)
Mitos comunes en la medicina: por el Dr. Cesáreo Rodríguez, especialista en obesidad. FAEC inica hoy la publicación de una serie de artículos relacionados con los mitos más usualmente hallados en la medicina. Son extraídes de su excelente blog "El Secreto de la Obesidad", recomendado para quienes desean verse más delgados y con mejores perspectivas de una vida sana -sin privarse de todas esas cosas ricas que nos rodean. En especial, olvídense de las dietas torturantes. (20-octubre-2007)
Como empezó el errado consenso de "la grasa es mala": por John Tierney - "La evidencia de que las grasas en la dieta se correlacionan con enfermedades del corazón 'no se sostiene frente al examen crítico,' concluyó la American Heart Association." Se trata del famoso "efecto cascada" que sucede cuando alguien con "autoridad" emite un informe que no tiene ni la más mínima base científica -y los inocentes creen que saben menos que "la autoridad" y por lo tanto "hay que creer". Así se incia la cascada de ingenuos creyentes. Los mitos nacen, llenan galpones, y el público vive el resto de su vida engañado. (18-octubre-2007)
Un cigarrillo de marihuana equivale a cinco de tabaco: Fumar un solo cigarrillo de cannabis tiene los mismos efectos sobre los pulmones humanos que fumarse entre 2,5 y 5 cigarrillos únicamente compuestos de tabaco, señala un estudio realizado en Nueva Zelanda y publicado en la noche del lunes al martes en el sitio internet de la revista especializada Thorax. (1-agosto-2007)
Los nitratos dietarios ¿Son una amenaza para la salud?: por Jean-Louis L'Hirondel - Hace unos treinta años se plantearon dos principales acusaciones en contra de los nitratos: la metahemoglobinemia infantil ("síndrome del bebé azul"), y un mayor riesgo de cáncer en adultos. Se trataba de supuestos o hipótesis. Los muchos estudios científicos que se han llevado a cabo durante las últimas décadas nos permiten concluir que ninguna de estas acusaciones era fundada. Los nitratos dietarios no representan ninguna amenaza para la salud humana. (23-marzo-2007)
Mitos Duros de Matar: antitranspirantes y Cáncer: En la web circula nuevamente un mail (con una presentación muy bonita y artística de mujeres desnudas) alertando a todas las mujeres sobre el riesgo de contraer un cáncer de mama por el uso de antitranspirantes. Analizamos al mensaje alarmista: (17-noviembre-2006)
Elogio de la glotonería - La estafa del colesterol: por Pierre Lutgen - "Al acuciante problema del hambre, viejo compañero de la humanidad, le sucede en los países occidentales el problema también acuciante –pero invertido- del colesterol. ... Pero decenas de estudios sobre el colesterol hacen planear la duda sobre su nocividad. Porque el colesterol no es en sí una sus-tancia nociva. Muy por el contrario. Se trata de un compuesto indispensable de las membranas celulares." (13-noviembre-2006)
Reflexiones sobre el Colesterol: El colesterol es una sustancia que la medicina tradicional considera un veneno para la salud. Sólo que, como casi todas las cosas que comentamos en este sitio, es imprescindible para seguir con vida, y por detrás del mito siempre hay más negocio que ciencia. Una historia repetida. (Comentando el excelente blog del Dr. Cesáreo Rodríguez, El Secreto de la Obesidad).(31-octubre-2006)
Cómo Mantenerse Vivo y Bien: No siendo Vegetariano: el Dr. William Campbell Douglass, M.D., presenta una serie de mitos sobre la salud (que en verdad llenan el campo de la medicina popular), mitos de los que la mayoría de los médicos más respetables que conozco son fervientes creyentes. Pero, ¿son mitos? O quizás lo que el Dr. Campbell Douglass presenta como mitos son hechos sólidos y comprobados por la ciencia –tal como se comprende a la ciencia actual. Pero como aquí se debaten mitos y fraudes, el Dr. Campbell tiene hoy la palabra. (8-septiembre-2006)
El fumador pasivo es perjudicial para la Ciencia!: por Michael Fumento - Artículo de 2003 que anuncia la muy próxima apertura de nuestra nueva sección de mitos: El Fumador Pasivo. Comience a enterarse por qué el tema del "fumador pasivo" no pasa de ser otra cosa que un largo y continuado mito y escandaloso fraude sin base científica. De gran actualidad en Córdoba, Argentina, donde parece que los políticos se han vuelto más locos que de costumbre. (22-mayo-2006)
El calor mata más que el frío: Cuídese!: Los estudios médicos relaciona-dos con la mortalidad provocada por los extremos de temperatura en la población en general, concuerdan con que el frío es mucho más letal que el calor. En Sudamé-rica las cifras cantan. El calentamiento global observado ha disminuido la tasa de muertes por infartos de miocardio o enfermedades respiratorias realcionadas con la temperatura. (14-abril-2006)
HIV-SIDA: ¿Mito o Realidad?: por Pierre Lutgen, desde Luxemburgo - "Las estadísticas del SIDA constituyen un excelente trabajo de prestidigitación que se le puede confiar a un experto en estadísticas inteligente." ... "En lo que concierne al África, creemos que cuando el UNAIDS nos anuncia que hay 26 millones de casos de SIDA en África es porque los ha contado. Es falso." ... "Se relaciona a esta cifra de 26 millones de casos de SIDA con las disolutas costumbres sexuales de los africa-nos. Pero hoy se sabe que el SIDA no es una enfermedad sexual." (6-diciembre-2005)
Erin Brockovich: Ciencia Basura de Excelencia Académica: por la Dra. Elizabeth Welan - "Veritas" ha muerto en Harvard. La Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard acaba de anunciar que este año otorgará su máximo galardón, el Premio Julius B. Richmond a la activista ecologista Erin Brockovich, una persona considerada como el emblema de la ciencia basura. Correrá la Harvard Medical School el mismo riesgo? (19-octubre-2005)
¿No tiene una pistola? Use una lanza!: Desde que el Congreso Nacional Africano, controlado por los comunistas, llegó al poder en Sudáfrica, el crimen vio-lento estuvo aumentando de manera dramática y ahora está en un apogeo de furia. Pero las leyes de control de armas de fuego le quitan a los ciudadanos honestos la posibilidad de defenderse de los criminales --a quienes esas leyes no les afectan en lo más múnimo, ni han servido para reducir los crímenes violentos.
(9-agosto-2005)
De Pastillas y Picardías: Falacias en Torno al "Reduce FAT FAST": por Juan Ignacio González - "Jorge Hané es un ciudadano colombiano metido a científico trucho. Está radicado desde hace más de veinte años en la península de Florida. Actualmente ejerce un alto cargo en un "pool" de empresas de ventas por televisión - facturan un poco más de 120 millones de dólares por año Lo que la gente ignora - y ahí es dónde apunta la publicidad vil y engañosa - es que la único probado es que no existe ningún específico de laboratorio que pueda eliminar la grasa corporal.
(28-julio-2005)
¿Son los nitratos realmente peligrosos?: Valioso artículo de Pierre Lutgen - "Durante las últimas décadas se nos hizo temer al contenido de nitratos en las aguas potables. ¿Será esto un mito, como los demás que se nos han echado encima hacia finales del siglo pasado? El legajo merece ser reabierto. Sobre todo porque los nitratos son usados con mucha frecuencia como medicamentos (vasodilatadores, hemorragias de esófago, durante partos complicados) o como agregados a los den-tífricos para fortalecer los dientes. El mismo cuerpo humano produce nitratos."
(17-julio-2005)
¿Compostaje o eliminación térmica?: Por Pierre Lutgen - La producción de "compost" o abonos orgánicos (compostaje) está visto por muchos como una solu-ción casi ideal para la eliminación y el reciclaje de los desechos orgánicos domésti-cos y del mantenimiento de los espacios verdes públicos. Sin embargo, la verdad es muy diferente. El compost es causa de innumerables problemas para la salud de la gente, los campos de cultivo, y el ambiente en general -para no mencionar que su costo de producción es el más del coble que el precio de venta! (18-junio-2005)
¿Cómo Sobrevivimos?: El escritor Brasileño Paulo Coelho nos habla de miedos que se nos echan encima, por ejemplo, la leche de vaca (y la nuestra madre, también!!) se han convertido en un veneno que debe ser reemplazada por brebajes de espantoso sabor -pero como son a base de plantas, son más "naturales". ¿Nos estaremos volviendo locos? (15-junio-2005)
El TOP TEN de los Miedos Infundados del 2004: Las historias sin fundamentos, o aquellas basadas únicamente en hipérboles, centran la atención en riesgos hipotéticos y distraen la atención de los problemas reales. El American Council on Science & Health publica su lista de las campañas mediáticas basadas en en malas interpretaciones, exageraciones, deformación intencionada de los hechos, ansias de sensacionalismo, y directa mala fe que surgieron en el 2004 - y que seguirán plagando los medios y cosechando réditos. Una vergüenza. (3-enero-2005)
Una Antigua Mirada a Un Asesino: Dibujo original de Robert Koch del bacilus antracis (ántrax) que tanta neurosis ha causado en EEUU después del 9-11. (16-junio-2004)
La Terrible Amenaza del AGUA: ICI ha anunciado el descubrimiento de un nuevo agente pra combatir al fuego para añadir a la lista de sus actuales productos. Conocido como WATER (Wonderful And Total Extinguishing Resource, AGUA, Maravilloso y Totalmente Extinguidor Recurso), aumenta, más que reemplaza, a los agentes existentes tales como el polvo seco y BCF (bromo-cloro-flúor), que se han usado desde tiempo inmemorial. Está particularmente adaptado para enfrentar incendios en edificios, aserraderos, y grandes depósitos. (14-mayo-2004)
La Creciente Amenaza de las Falsas Alertas de Salud: Los costos que tiene afrontar el país a causa de estas alarmas infundadas son muy elevados, y el dinero así malgastado podría haber sido mejor invertido en el mejoramiento del sistema de salud argentino. Ya es hora de que la nación y su gente se dejen de perseguir fantasmas y pongan manos a la obra en el verdadero cuidado de la salud pública. (24-abr-2004)
¿SIDA en África?: El SIDA en África está retratado como proveyendo dos lecciones importantes para Occidente. La primera es un ejemplo de la devastación potencial que podría desatar el SIDA; la segunda es que mediante contagio heterosexual, el SIDA terminará de apoderarse de Occidente. Sin embargo, no existe evidencia convincente de que millones de africanos estén infectados con HIV, la causa putativa del SIDA, o de que el contagio y distribución del SIDA de África tenga un origen heterosexual.(18-ABR-2004)
La Estafa del Fumador Pasivo: Sólo pude reírme en Abril pasado cuando escuché por primera vez acerca de un estudio que afirmaba que una prohibición de fumar en Helena, Montana, había cortado la tasa de infartos cardíacos en un 58 por ciento en seis meses ... Pero una caída similar de corta duración en los ataques cardíacos también ocurrió en Helena cuatro años antes, en 1998. Si cualquier cosa que haya ocurrido en Helena en 1998 ocurrió otra vez en 2002, el Milagro de Helena es realmente el Espejismo de Helena. (por Steve Milloy, editor del sitio web JunkScience.com)
HECHOS versus MIEDOS: Cinco excelentes páginas de un informe elaborado por el American Council on Science & Health, acerca de los miedos y alarmas relacionadas con cancerígenos que se le inyectaron al público en los últimos 30 años. El DDT, los teléfonos celulares, el Alar, la sacarina y los ciclamatos, el cáncer de páncreas y el café, la radioactividad de Three Mile Island, la dioxina de Love Canal y Times Beach, son algunos de los 26 grandes miedos que después fueron desenmascarados como mentiras escandalosas! Tengamos la esperanza de que el público esté más conciente de la veracidad de los ”terrores” hipotéticos; que la gente sea capaz de considerar los hechos en lugar de los titulares de los medios de prensa; y que la próxima vez que un terror haga su aparición sobre el horizonte, pondrán a los hechos – y a los medios de prensa - en la perspectiva adecuada.
Preguntas y Respuestas sobre el Estudio de Cáncer de Long Island:En Agosto de 2002, los científicos informaron los resultados de un gran estudio basado en la población, diseñado para investigar las causas ambientales del cáncer de mama en Long Island, N.Y. Este estudio, conocido como el Proyecto Estudio del Cáncer de Mama y el Ambiente en Long Island, es un principal componente del Proyecto Estudio del Cáncer de mama de Long Island. Más abajo se presentan 13 preguntas y respuestas que suministran información sobre el estudio, el Proyecto Estudio del Cáncer de Long Island como un todo, y recursos y referencias adicionales para aprender más sobre el ambiente y los riesgos de cáncer. Información publicada en el sitio web del NATIONAL CANCER INSTITUTE. (Aquí la versión original en inglés).
Determinación de Clústeres de Cáncer: Información publicada en el sitio web del NATIONAL CANCER INSTITUTE Fecha de revisión: Noviembre, 19, 2001. Un "clúster” (o "agrupamiento”) de enfermedad es la ocurrencia de una cantidad de casos mayores de los esperados de una enfermedad en particular dentro de un grupo de gente, un área geográfica, o un período de tiempo. Los clústeres de diversas enfermedades han preocupado a los científicos durante siglos". Información útil de tener en mente a la hora de evaluar las noticias sobre "epidemias" de cáncer provocadas por transformadores o plaguicidas.
Leucemia: por Martha S. Linet, M.D., M.P.H. *, del Biostatistics Branch, División de Etiología del Cáncer, National Cancer Institute, Bethesda, Maryland. (
aquí versión original en inglés)
CÁNCER DE MAMA: Factores de Riesgo: por Celia Byrne, Ph.D., del Environmental Epidemiology Branch, Division of Cancer Etiology, National Cancer Institute, Bethesda, Maryland. (aquí versión original en inglés)
Radiaciones Ionizantes: por John D. Boice, Sc.D. del Radiation Epidemiology Branch, Division of Cancer Etiology, National Cancer Institute, Bethesda, Maryland. "Las radiaciones ionizantes son una causa conocida de cáncer y otros efectos adversos. Es uno de los cancerígenos humanos más estudiados y podrían tomar cuenta del 3% de todos los cánceres (NAS, 1990)". Con comentarios actualizados de FAEC. (aquí versión original en inglés)